ข้าวหอมมะลิแดง

  

ข้าวหอมมะลิแดง

อีกทางเลือกของคนรักสุขภาพ

     ข้าวหอมมะลิแดง เป็นข้าวเจ้าพันธุ์หนึ่งของประเทศไทย ปลูกได้ปีละ 1 ครั้ง เมล็ดข้าวมีรูปร่างเรียวยาว ข้าวกล้องมีสีน้ำตาลแดงเข้ม เมื่อหุงสุกเนื้อข้าวร่วนให้รสสัมผัสคล้ายข้าวหอมมะลิ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ในการต้านการเกิดปฎิกิริยาออกซิเดชัน ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอการเสื่อมของเซลล์ ช่วยการหมุนเวียนของกระแสโลหิต ลดอัตราเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง

     ข้าวหอมมะลิแดง มีคุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการอุดมด้วยธาตุเหล็ก ช่วยในการบำรุงเลือด มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยในการป้องกันและบรรเทาโรคเบาหวานได้ดี กากใยช่วยการขับถ่ายและดูดซับไขมัน ลูทีนกรองแสง UV ไม่ให้ทำอันตรายเซลล์กระจกตา

ข้อมูลโภชนาการข้าวกล้องหอมมะลิแดง
ธาตุเหล็ก 12 ม.ล./ก.ก.
สังกะสี 3.8  ม.ล./ก.ก.
ทองแดง 4.3  ม.ล./ก.ก.
วิตามินอี 336.62  ไมโครกรัม/กรัม
เบต้าแคโรทีน   3.26 ไมโครกรัม/กรัม
ลูทีน 9.12  ไมโครกรัม/กรัม
โพลีฟีนอล 329.30  ม.ล./ 100 ก.

ประโยชน์ของข้าวกล้องหอมมะลิแดง

* มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน

* วิตามิน B ช่วยรักษาภูมิแพ้ และไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

* ไฟเบอร์ช่วยการขับถ่ายและดูดซับไขมัน

* ธาตุเหล็กและทองแดงช่วยบำรุงเลือด เหมาะกับผู้ป่วยโรคโลหิตจางและผู้หญิงมีประจำเดือน

* คุณค่าของวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ช่วยบำรุงสมอง บรรเทาอาการอ่อนเพลีย

* ไนอะซิน ทำให้ผิวหนังแข็งแรง

* แคโรทินในข้าวจะแปลงสภาพเป็นวิตามินเอในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา

กลุ่มผู้ผลิตข้าวหอมมะลิแดง

กลุ่มผู้ผลิตข้าวอินทรีย์หนองแว่น ตราสินค้า เก้าดาวเรือง

ต.บ่อยาง อ.สว่างอารมณ์ จ.อุทัยธานี ประเทศไทย

โทรศัพท์ (66) 89-9612660

มาตรฐานที่ได้รับการรับรอง

* มาตรฐานการผลิตข้าวอินทรีย์ (Organic Thailand )

* ผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว ( OTOP 5 ดาว )

 

茉莉香

养生人士的新选择

     茉莉香红米,泰国大米品种之一,一年一季,米粒细长,糙米呈深红棕色。煮熟后,饭粒疏松,口感似茉莉香米。食用该大米有益身体健康,能抗氧化,清除自由基,延缓细胞衰老,促进血液循环,降低患癌风险

     茉莉香红米的营养价值:富含铁元素,能补血;含糖低,能有效预防和减轻糖尿病;粗纤维有助排泄和吸附油脂;叶黄素能阻挡紫外线,保护眼膜细胞免受损伤

 

茉莉香红米营养成
12 毫升 /千克
3.8 毫升/千克
4.3  毫升 /千克
维他命E 336.62  微克/
萝卜素 3.26  微克/
叶黄素   9.12 微克/
多酚 329.30 毫升/100

茉莉香红糙米的好处

* 含糖低,有助控制糖尿病患者血糖水平

* 维他命B有助于治疗过敏体质,同时不会导致过敏症

* 纤维有助排泄和吸附油

* 铁和铜元素能补血,适合贫血患者和经期女

* 维他命B1维他命B2补脑,减少疲劳

* 烟酸能使皮肤更健康

* 大米中的胡萝卜素能在体内转化成维他命A,能保养

茉莉香红米产商信

Nong Waen村有机米产商组织

标:Kao Dao Ruang

地址:Tambon Bo Yang, Amphoe Sawang Arom, Uthai Thani Province, Thailand.

电话:(66)89-9612660

认证标准:

* 泰国有机大米生产标准(Organic Thailand)

* 一村一品(OTOP五星级产

 

Rotbraun Hom Mali Reis (Red Brown Hom Mali Rice)

            Ein Rotbräunliches duftiges Reis enthält die wertvollen Nährstoffe, die den niedrigen Glykämische Index geliefert wird. Er sorgt für die Blutzuckerspiegel besonders bei dem Patient mit der Diabetes-Erkrankungen. Außerdem schützt er auch gegen die Katarakt (Trübung der Augenlinse).